8月7日，浙茶梅塢莊園開放日第二期——《喚醒中的宋代點茶文化》專題講座圓滿舉行。講座由點茶非物質文化遺產傳承人阮浩耕老師主講，內容涉及宋代點茶的歷史演變，精神內涵及現(xiàn)代創(chuàng)新，以及茶百戲的實操體驗。
阮浩耕老師在講課過程中娓娓道來，引經據(jù)典，將書本上枯燥的文字講述得生動有趣，茶友們個個興趣盎然，專注聽講，仿佛身臨其境。
宋代茶事盛行，成為上自皇帝，下至黎民，特別是文士詩家、釋家高僧追逐的雅事。中國古代2000多年飲茶史，有近1400年流行的是末茶。
飲末茶講究的是似乳霧若輕云的沫浡。乳霧輕云深處，藏著半部中國古代飲茶史。
阮老師為大家演示宋代點茶七湯法的全過程，茶粉采用鳳凰單樅研磨而成，點出的沫浡豐富細膩，在阮老師的手中幻變出不同的圖案與花樣，疏星朗月，粲然而生。
講座上為茶友們準備了點茶專用的器具，茶友們上手體驗宋代點茶，感受宋代人喝茶的風雅文化。
講座后，學員們反響熱烈，為阮浩耕老師對傳播茶文化的熱情和嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度深感欽佩，也對少有機會接觸的宋代點茶產生了更加濃厚的興趣，大家都對下一次的莊園開放日活動充滿了期待。
浙茶梅塢莊園作為浙茶集團建設的茶文化體驗中心，將開展一系列公益開放日活動，邀請各界資深學者進行知識分享，以茶為依托，以提升文化素養(yǎng)為宗旨，以期成為專業(yè)的、有情懷的，有態(tài)度的傳統(tǒng)文化知識傳播平臺。
來源：獅峰問茶
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